全球研究加强地中海饮食的好处

新浪娱乐 (KABC) — 那有很多心脏专家今天谈论的饮食是地中海饮食. 它强调蔬菜的饮食风格, 水果, 鱼, 橄榄油和坚果. 而有这样一个周边嗡嗡声的原因，是因为有显示其对心脏影响的最新研究.

专家会见了在第六届国际会议上素食营养罗马琳达罗马琳达大学医学中心，并讨论发表在新英格兰医学杂志的一个里程碑全球研究. 研究表明，吃地中海饮食可减少心脏发作的危险, 中风和其他心脏相关死亡 30 百分之. 医生说，如果这是一种药物，将被称为 “重磅炸弹。”

“他们经历了风险降低30％的在短短五年间. 这是一个强有力的信息,” 博士说：. 米格尔·安赫尔·马丁内斯, 纳瓦拉大学, 西班牙.

该研究追踪了近 7,500 人们在西班牙, 所有被认为是高风险的心血管问题. 一半被告知吃低脂肪的饮食. 另一半则遵循地中海饮食富含坚果, 特级初榨橄榄油, 水果和蔬菜. 有人甚至建议那些谁喝酒耗七八杯酒一个星期.

结果是如此戏剧性的结束研究者研究了一年半的时间早，所以都可以受益.

“我们停止了试验的伦理原因,” 马丁内斯说：.

许多研究表明食用橄榄油和核桃有益心脏健康的好处, 但专家说，地中海饮食是远远不止于此.

“你必须改变整体的饮食模式,” 马丁内斯说：.

在研究中受试者没有减肥, 却发现无论如何利益.

这个最新的 “竖起大拇指” 对地中海饮食并没有给我们一个许可证小吃.

专家提醒说，你不应该开始做的事情，如添加坚果沙拉没有考虑出来的东西它具有的卡路里量.

来源: KABC